KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「調理時間：30分費用：500円程度 . 豚ロース肉と、ガーリックライスでスタミナ満点の男飯丼のご紹介です。キムチの辛さも加わり、モリモリとお召し上がりいただけます。卵黄のトロッとした食感と、コクが加わりまろやかになります。お腹いっぱい食べたい時にいかがですか。是非、お試しくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　350g 豚ロース（薄切り）　250g 玉ねぎ　1/4個レタス　2枚キムチ　40g 卵　1個ニンニク　1片塩こしょう　少々 . ----- 味噌だれ ----- 砂糖　小さじ2 みりん　小さじ2 しょうゆ　小さじ2 酒　小さじ2 みそ　小さじ2 すりおろし生姜　小さじ1/2 . ごま油　大さじ1 サラダ油　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】卵は卵黄と卵白に分けておきます。 1. 味噌だれを混ぜ合わせます。 2. レタスは5mm幅に切ります。 3. ニンニクは薄くスライスします。 4. 玉ねぎは3mm幅に切り、豚ロース肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに味噌だれと共に入れてもみこみ、10分ほど置いておきます。 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき3を炒め、カリっとしてきたら、ごはん、卵白、塩こしょうを加えて3分ほど炒めたら丼に盛ります。 6. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を加えて肉に火が通るまで炒めます。 7. 5を盛った丼に切ったレタスを乗せ、上に6を乗せます。中央にキムチを乗せて少しくぼみを作り、卵黄を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。」6月25日 15時14分