テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月7日 12時00分
【食べれるガーデン】花咲く植木鉢クッキー🌷⠀⠀
⠀⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀⠀
⠀⠀
■材料⠀⠀
⠀⠀
4個分⠀⠀
オレオ 50g⠀⠀
いちご 4個⠀⠀
ミント 適量⠀⠀
チョコレート 適量⠀⠀
⠀⠀
《ココアクッキー生地》⠀⠀
無塩バター 75g⠀⠀
粉糖 50g⠀⠀
卵 1個⠀⠀
薄力粉 120g⠀⠀
ココア 30g⠀⠀
⠀⠀
《アーモンドクリーム》⠀⠀
無塩バター 60g⠀⠀
粉糖 60g⠀⠀
アーモンドプードル 60g⠀⠀
卵 1個⠀⠀
⠀⠀
■手順⠀⠀
⠀⠀
1. 《クッキー生地》を作っておく。⠀⠀
2. 常温に戻した無塩バターに粉糖を加え、すり混ぜる。⠀⠀
3. 常温に戻し溶いた卵を少しづつ加え、さらに混ぜる。⠀⠀
4. ふるった薄力粉とココアを加え、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜる。⠀⠀
5. 丸めて冷蔵庫で30分以上寝かせておく。⠀⠀
6. 《アーモンドクリーム》を作る。⠀⠀
7. 常温に戻した無塩バターに粉糖を加え、すり混ぜる。⠀⠀
8. 溶いた卵を少しづつ加え、都度よく混ぜる。⠀⠀
9. アーモンドプードル、薄力粉を合わせてふるい、ゴムベラでさっくり混ぜる。⠀⠀
10. 出来上がったら絞り袋に入れておく。⠀⠀
11. 紙カップは高さ5.5cmになるように切っておく。⠀⠀
12. クッキー生地を麺棒で5mm程に薄く伸ばし、紙カップの側面に貼り付ける。⠀⠀
13. 丸くくり抜いた生地を底に入れる。⠀⠀
14. 中にアーモンドクリームを絞る。⠀⠀
15. 天板に並べ、180度のオーブンで約30分焼く。⠀⠀
16. いちごを薄くスライスし、バラのような形にする。⠀⠀
17. クッキーカップの粗熱が取れたら溶かしたチョコレートを表面に流し、その上に砕いたオレオを乗せる。⠀⠀
18. いちごとエディブルフラワー、ミントを飾ったら完成!⠀⠀
⠀⠀
#food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #garden #flowerpot #cookie #chocolate #strawberry⠀⠀
⠀⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #ガーレン #植木鉢 #クッキー #チョコレート #いちご⠀
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
23,361
58
2019/7/7