秋山具義さんのインスタグラム写真 - (秋山具義Instagram)「【恵比寿天才シェフツアー ② 2019/07/18】『ペレグリーノ』後に、近くなので電話したら運良く入れた『coyacoya』は、宮崎小弥太シェフの天才的な変態料理、いや、変態的な天才料理、どっちでもいいのですが、とにかく、美味しい料理を楽しく食べられる店です！！！香港風素焼きそば、煮干し炒飯、揚げ皮蛋、仔羊のワンタン、麻婆豆腐、どれもここでしか食べられない（味も毎回少しずつ変わる）美味しさです！！！ 7月中の早い時間は予約いっぱいで、8月は1ヶ月休む（欧米か！）そうなので、今日行けて、よかった〜！ #coyacoya #宮崎小弥太 #恵比寿中華 #具義中華2019」7月19日 1時37分