秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 7月21日 12時23分

三ツ矢堂製麺 中目黒 - Instagrammers Gourmet

ランチラで、中目黒『三ツ矢堂製麺』で、期間限定大麦と胚芽の全粒粉麺の「辛し全粒粉つけ麺」冷や盛り(980円)にとろり半熟煮玉子(110円)トッピング。
蕎麦みたいだけど、つけ麺の麺、美味しい！
手間がかかっているのは見た目でも味でもよくわかる。
つけ汁はもっと辛くて濃厚なほうがいいかも。

#三ツ矢堂製麺 #中目黒ラーメン #具義ラーメン2019

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