ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 7月22日 17時21分

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🥢トースターで簡単！トマトとツナの濃厚冷や汁🥢
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夏でも #さっぱり いただける郷土料理、#冷や汁 😋✨
#ツナ缶 でうまみを加えた #みそ は
トースターで少し焦がすので、
香りも風味もUP🎶
#きゅうり ・ #トマト ・#みょうが で
彩りよく仕上げました❣️
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▽材料(2人分)
ツナ(缶):1缶
きゅうり:1本
トマト:1/2個
みょうが:1本
水:400cc
【a】みそ:大さじ2
【a】白すりごま:大さじ1
【a】和風だしの素:小さじ1/2
ごはん:300g
青じそ(せん切り):適量
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▽下準備
・ツナは軽く油を除いておく。
・きゅうりは幅1mmの輪切り。
・トマトは1cmの角切り。
・みょうがは根元を除き、斜め薄切り。
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▽作り方
①ボウルに【a】・ツナを入れて混ぜ、アルミホイルにのせ、オーブントースターで焼く(1000W4分~)。
②ボウルに①を入れ、きゅうり・水を加えて混ぜる。
③器にごはんを入れ、②をかけ、トマト・みょうが・青じそをのせる。
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amano.takao 郷土料理の冷や汁を自宅でも簡単アレンジで出来ちゃうんですね～🎶🎶🎶👏👍さっぱり美味しそう～💕😋😋😋

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