テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月25日 18時59分
【丼だけじゃない!】うなぎパイ⠀
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■材料⠀
パイシート 2枚⠀
卵黄 1個分⠀
うなぎ 1枚⠀
うなぎのタレ 適量⠀
プリッツ 4本⠀
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■手順⠀
1,パイシート(1/4)にうなぎを乗せ、縁に卵黄を塗る⠀
2,もう一枚のパイシートに卵黄を塗り半分に切り、重ねていく⠀
3,同様のパイシートを3枚分作り、1に乗せる⠀
4, 卵黄を塗る⠀
5,200度のオーブンで20分焼く⠀
6,プリッツを刺し、うなぎのタレを塗る⠀
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
hanimaruooji
パイ生地厚過ぎ😓パイ生地にしっかり火が入っていなく生焼けです。
サクサクさせたいなら上に乗せる量減らした方が良いです…
半熟生焼けウナギパイ作りたいならそのままで。
nmnm34942018
#奢侈品顶级复刻只做最高版本‼️#海外留学生党看过来🙋#点我➕#邮寄地全球🌎👛+ccfffqq
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mametamameok
気軽に買えるお魚をいろんな食べ方にアレンジするのはいいんだけど、鰻のような高級品をパイにするのはもったいなく感じてしまう庶民の感覚が😅
pino0rim
海外ならありそう。こんないいうなぎでやるもんじゃないと思うけど笑
ちなみにお菓子のうなぎパイにもうなぎ入ってますよ!味はしないけど😶
ayuko__0605
パイ生地分厚くてお腹すぐ膨れそう
てかうなぎはふつうにご飯と食べるから美味しいし勿体無いことすな
chuppa828
ん?これイギリス料理のアレンジでしょ?皆さんうなぎパイは存在しますよ、タレじゃないけどね。
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2019/7/25