Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 7月28日 09時24分
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【レシピ】
♡簡単・時短・節約♡
釜玉そぼろうどん
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ささっと作れる釜玉うどん♩
甘辛そぼろトッピングで
食べ応えも満足感もありますよ〜♡
夏休みごはんにもおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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【2人分】
冷凍うどん...2玉
●豚ひき肉...130g
●長ねぎ(みじん切り)...10cm
●砂糖・醤油・酒...各大1
●生姜チューブ...2cm
☆卵...2個
☆醤油...小1
☆ごま油...小1/2
(あれば)水菜...適量
1.フライパンに●を入れ、菜箸でよく混ぜてから中火にかけ、混ぜながらひき肉に火が通るまで加熱する。
2.大きめのボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
3.冷凍うどんを袋の表示通りにレンジで加熱し、熱い内に2に加えて混ぜる。
4.3を半量ずつ器に盛り、1を半量ずつかけ、適当な長さに切った水菜をトッピングする。
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ブログではポイントもご紹介しておりますので
よかったらご覧下さいね(*^^*)
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2019/7/28