maki ogawaさんのインスタグラム写真 - (maki ogawaInstagram)「先週は海外の調味料を使ったお弁当週間でした！金曜日はナンプラー唐揚げ。唐揚げの下味にナンプラーを使いました。一口大に切った鶏モモにナンプラーすりおろし生姜すりおろしニンニクを合わせて一晩晩漬け込み、片栗粉、小麦粉、同量合わせた衣をまぶして揚げます。熱々はそうでもなかったのですが、冷めたら塩気が強い気がしたので漬け込む時に、ナンプラーと半量くらいの水を加えてもいいかもしれません。次男はナンプラーが大嫌いで、長男はそうでもなく、二人に試食してもらったら魚介の風味がほんのりする、から、嫌い(次男) から、いい(長男) と、意見が分かれました💦💦 お弁当に添えたゴーヤとツナのサラダは次男の大好物です。長男はゴーヤが嫌い。二人の好きなもの、嫌いなものが時にバラバラなので、ちょっと面倒くさい時もあります💦💦 #弁当#foodstagram #yummy #obento #bento #bentoexpo #japanesebento #instart #お弁当記録 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #おべんとう記録 #おべんとう作り楽しもう部 #お弁当 #bentomaker #bentolover #おべんたぐらむ #ママリクッキング #息子弁当 #高校生弁当 #弁当 #便當 #oben365 #てづくりおべんと365 #ナンプラー #唐揚げ #friedchicken #karaage http://www.facebook.com/cuteobento http://cuteobento.blog.jp」9月10日 15時25分