FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 10月7日 11時48分

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料理研究家・口尾麻美さんの
電鍋ワークショップ予約受付中！
2019.10.12sat & 13sun 11:30-13:00
@ 学大店
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毎回好評な料理研究家・口尾麻美さんの電鍋ワークショップ。

今回は、2017年9月に発売した口尾さんの著書「はじめまして 電鍋レシピ」(グラフィック社)の重版出来を記念して👏 『電鍋であったかメニュー』と題して、これからの季節に食べたいあたたかい家庭料理を、台湾編と東欧編に分けてご紹介します。

台湾ではスタンダードな電鍋、実はお米もおいしく簡単に炊ける優れもの！水蒸気で炊き上げるのでふんわり甘い味わいに。新米の季節、楽しんでみてはいかがでしょう？

電鍋初心者の方も、もちろん電鍋をお持ちでない方もお待ちしております。ワークショップは事前予約制となりますので、ご希望の方はプロフィール欄URLからチケットのご購入をお願いします！ .
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電鍋でのご飯の炊きかたをご紹介🍚

米‥２合
水‥内釜の２のメモリまで水を入れる [作り方]
1 お米を洗って内釜に入れ、２のメモリまで水を入れる
2 水をカップ１杯分外釜に入れて内釜をセットし、フタをしてスイッチを下げる
3 スイッチが上がったら、そのまま１０〜１５分蒸らしてできあがり。（蒸らしが重要！） .
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ぜひお試しください！
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@asamikuchio
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