中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 10月27日 14時12分

これからの時期にぴったりなスープ。
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ごま油で根菜類を炒めて、たっぷりのきのことダシと自家製塩麹と塩、少しのお醤油で仕上げて。生姜も忘れずに。
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滋味深く、湯気までも愛おしく感じるスープです。
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#ひらたけだいすき

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