里井真由美さんのインスタグラム写真 - (里井真由美Instagram)「🇮🇹🌰 イタリアマロンのモンブラン・・イタリアのピサの斜塔的な円柱スタイル。栗クリームを横絞りし、高さを出すって大変なんじゃないかなぁと思いつつ、、・・ →断面はメレンゲの土台にカスタード、生クリーム、栗も入って食感も楽しいモンブラン。デパ地下「ファウンドリー」さんのモンブランです。・・ #イタリアマロン #モンブラン#モンブラン巡り#和栗#和栗のモンブラン#栗#フランス栗#里井真由美#1級フードアナリスト里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#ありが糖運動#まゆログ#デパ地下モンブラン#デパ地下」11月6日 20時14分