Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 11月9日 20時58分

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Minimal 生チョコレート - like ラ・フランス -
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昨年もご好評いただいたMinimal らしく複雑なカカオ香る大人な生チョコレートが新レシピになって発売開始です。
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今回使用したシングルオリジンのチョコレートは国際品評会でも金賞を受賞した、コロンビア・アルアコのカカオ豆を贅沢に採用していて、カカオバターの甘味と、チョコレートや果実感のある複雑な味わいが特徴です。
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風味は全てカカオ由来ですが、ラ・フランスのカラメルコンポートのような甘い果実感のある生チョコレートに仕上がっています。
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口に入れると濃厚なチョコレートの香りとカカオバターの甘味が広がり、次にラ・フランスをカラメルコンポートした柔らかい果実のような甘味、そしてバニラ、クリーム、白い花などの複雑で華やかな香りをお楽しみいただけます。
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紅茶や浅煎りのコーヒー、お酒であればシャンパンにも相性が良いです。
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素材由来の甘さと満足感がありますが、後味はさっぱりとしていますのでチョコレート菓子がお好きな方や、重たさが苦手な方にもおすすめしたい一品です。

口に入れた瞬間に広がる幸せな香りと、心地よい余韻をお楽しみください。
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店頭・オンラインショップにて数量限定で販売いたします。
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