MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 11月11日 11時00分

ひじきをメニューに取り入れてみませんか？
みじん切りにして冷凍ストックしておけば、気軽に使えて便利ですよ。
混ぜごはんやハンバーグの具にぴったりです！
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【きほんの離乳食　海藻−ひじき−】
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■材料（約４食分 １食あたり約５g）
・芽ひじき　乾燥の場合は約２g（生やパウチ、缶の場合は約20g）
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■作り方
1.乾燥ひじきを深めのボウルに入れ、たっぷりの水で約30分戻す。軽く洗って水気を切っておく。
2.水で戻したひじきまたは生やパウチ、缶のひじきを沸騰したお湯で約10分茹で、ザルにあげる。
3.包丁やフードプロセッサーでみじん切りにする。冷凍保存する場合は小分けパックなどに１食分ずつ（約５g）に分けて冷凍する。
4.そのままだと食べにくいのでごはんやおやきの具として混ぜたり、卵焼きに混ぜてあげると良い。
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■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。
※離乳食期には柔らかめの芽ひじきがおすすめです。
保存する場合の注意点
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
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■レシピ監修
管理栄養士（MAMADAYS編集部）
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ）
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ） [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ 参考になったらハッシュタグ #ママデイズ をつけて教えてくださいね♪
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