一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 11月17日 23時28分

徒然なるままにスパイス。

スパイス香るバスクチーズケーキ。
を、作りました。

ターメリックとカルダモンがフワッと香ります、、
オレンジピール入りです。

230℃の高温で一気に焼き上げるので外側は重厚感がありますが真ん中はトロットロ。
出来立ての熱々も美味しいけれど、冷やしてもふわトロ感は変わりません♡
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