Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 11月18日 07時10分


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【レシピ】ーーーーーーーーーーーー
♡超簡単おすすめ♡
ベーコンエッグガーリックチャーハン
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ささっと作れる「チャーハン」♡

ベーコンの塩気に玉ねぎの甘み
そしてにんにくが香るチャーハンに
たまごをのせたらもう最高(*´艸`)
マヨネーズを加えると風味がよくなり
ごはんもパラパラに仕上がりますよ♩

厚切りベーコンの代わりに
普通のベーコンやウインナーでもOK!
たまごは目玉焼きもおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)


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【2人分】
厚切りベーコン...80g
玉ねぎ...1/2個
にんにく...1かけ
ごはん...300g
マヨネーズ...大2
●鶏がらスープ...大1/2
●塩こしょう...少々
サラダ油...小1
温玉...2個
粗挽き黒こしょう...適量

1.ベーコンは5mm角の棒状に切る。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ごはんとマヨネーズを加えて切るように炒める。
3.ごはんがパラパラになってきたら●を加えて味を整える。器に盛り、温玉をのせて粗挽き黒こしょうを振る。
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《ポイント》
♦︎普通のベーコンやウインナーで作っても美味しいです♩
♦︎マヨネーズとごはんがしっかりからむように炒めて下さい♩マヨネーズがごはん粒をコーティングしてパラパラに仕上がります♩



【お知らせ】
ストーリーズでは一日数回
別レシピをご紹介しております(*^^*)
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2019/11/18

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