Ayaさんのインスタグラム写真 - (AyaInstagram)「きのこたっぷり鮭のパエリア・・こんばんは。・・ 12月と言えば、クリスマス・・クリスマスパーティーの予定を考えている方も多いのではないでしょうか？・・さて、3ヶ月間活動してきた、#JA中野市きのこ大使2019　ですが、今回が最後の投稿となりました。・・今回はクリスマスにもピッタリなパエリアを、ホームパーティーでも楽しめるように、ホットプレートを使って作ってみました。・・もちろんいつもの糖質オフなパエリアです！・・そして、使ったのは白米ではなく、GI値が低い発芽玄米をたったの40ｇ！ #糖質カット限界チャレンジ減らしたお米の代わりには、毎回おなじみ米粒にカットしたエノキダケをたっぷりと使いました。・・そのほかには、ごぼうにしめじやマイタケ、黒アワビ茸などをたっぷり。 #ヘルシー・・きのこと鮭の組み合わせがまたまた良い感じ♡ ・・最初はリゾットみたいな仕上がりでしたが、ホットプレートで作っているので、加熱している間にどんどん味はしみ込み、完全にパエリアになります・・これは家族も絶賛！・ … あっという間になくなってしまいました。・・エノキダケがこんなにご飯の代わりになるなんて、なんだかとっても得した気分になりますよ。・・今回は簡単に作り方をブログにも書いたので、良かったらご覧ください！→ @aya_m08 ・・そして、先日の投稿でも、少し触れましたが、なんと！長野県JA産のえのきだけが高血圧の抑制に効果がある成分 GABAが含まれることが認められ、機能性食品として表示されることになりました✨✨ ・・美味しく糖質をカットしつつ、血圧も下げつつ、食物繊維でスッキリ！ますますえのきだけパワーが注目される予感がします！・・さて、この #JA中野市きのこ大使2019　はテーマとメンバーを替えてまだまだ続きます！・・どんな糖質オフメニューが出てくるのか、私も楽しみです！・・ #JA中野市 #えのきだけ #ごはんもの #きのこで糖質オフ #PR #手作り#パエリア#ホームパーティー#クリスマス#糖質オフ#糖質制限#フーディーテーブル#おうちごはん#ダイエット#きのこ大好き」12月2日 21時04分