東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 12月5日 11時27分

世界が注目！東京に花開いた、新しいガストロノミー
2018年、東京に誕生した新時代のグランメゾン『ASAHINA Gastronome』。料理のテーマは“伝統を継承しながらも革新的であること”。王道の料理を現代へと昇華させながら、古典を紐解いている。
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その料理はまるでアートのような華麗なプレゼンテーションで、テーブルに運ばれてくる度にゲストの高揚感を高めてくれる。
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ほぐしたセイコ蟹の身と卵の上にキャビア・いくら・ディルを乗せた「キャビアトレゾール」や「コルヴェール（青首鴨）のロースト、サルミソース」などが味わえるクリスマスコースも、一見、そして一食の価値ありだ。
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店名 ▷アサヒナガストロノーム（ASAHINA GASTRONOME）
最寄り駅 ▷日本橋
ジャンル ▷フランス料理
TEL ▷03-5847-9600
住所 ▷中央区日本橋兜町 1-4 M-SQUARE Bldg 1F
シチュエーション ▷デート・記念日・女子会
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ー続きは東カレwebまたはアプリにてー
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