DJみそしるとMCごはんのインスタグラム(misosirugohan) - 12月9日 21時01分

週一のインスタライブ。#ごちそんぐDJのおさらいクッキング で《マグロのチル丼〜ココナッツ風味〜》を作りました！
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穏やかな波のように 息をすれば
ほらチルかも？
(そう、それがチルさ！)
時間がゆっくりとね 過ぎていく
これがチルなの？
(そう、それがチルさ！)
と、歌いながら作ってみてね！
🥥
材料メモ📝二人分
刺身用マグロ 150g
塩 小さじ1/2とちょっと
カレー粉 小さじ1
ココナッツミルク 100cc
好きなシャキシャキ野菜
(今日は豆苗とパプリカ)
ごはん 2膳
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マグロのサクをそぎ切りしたら塩振ってしばらく置いとく。水分が出たらキッチンペーパーで拭き取り、カレー粉とココナッツミルクで和えて、ごはんに汁ごとぶっかける。つゆだく最高〜。
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コタツでアイスクリーム食べるみたいに、あったかい部屋で南国のチル丼。良いです！
再放送が、12月21日10:45からあるので、そちらもぜひみてねー！#ごちそんぐDJ #Eテレ
#マグロのチル丼レシピ

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