mama＋（ママタス）のインスタグラム(mamatastv) - 12月18日 12時00分

どうやって作るの？！大根おろしアートに挑戦♪
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これいいな！って思ったら、右上の「保存」ボタンを押してね🤗
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大根おろしアートとは、大根おろしでできた食べられるデコレーション♪
いろんな形に挑戦できます！
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Case 1. 焼き魚に
1. 大根おろしを作る。
2. ザルにのせたキッチンペーパーの上で水分をこし、水気を絞る。
CHECK POINT! 大根おろしの塊を「もふもふ」にも「ツルツル」にもできる。
3. お皿の上でお箸や爪楊枝で好きな形（猫など）に調整する。
4. 醤油で色付けする。
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Case 2. パスタに
1. 少し取り分けた大根おろしに一味唐辛子を混ぜると赤い色に。
2. 好きな形（にわとりなど）に形成しパスタの上に盛り付ける。
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Case 3. おでんに
1. 茹でたほうれん草をペースト状にする。
2. 少し取り分けた大根おろしに混ぜると緑色に。
3. 好きな形に形成し（富士山など）はんぺんの上に乗せる。
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Case 4. 鍋に
1. 草原をイメージさせる葉物野菜やキノコを鍋に入れる。
2. ラディッシュをすりおろす。
3. 少し取り分けた大根おろしに混ぜるとピンク色に。
4. 好きな形に形成し（羊ちゃんママ＆子どもなど）具材に乗せる。
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