mama＋（ママタス）のインスタグラム(mamatastv) - 12月18日 21時01分

断面キレイ！大きさ同じ！ケーキを完璧にカットする方法
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これいいな！って思ったら、右上の「保存」ボタンを押してね🤗
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ホールケーキを買って家でカットしようとしたけど、上手に切れない！
お店みたいにきれいに切りたい！
これからクリスマスでケーキを切る機会も増える…
そんな季節だから、キレイにカットするコツを覚えて、家族や友達と楽しいひとときを…✨
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■断面キレイのコツ
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①ケーキはよく冷やしておく
最低でも1時間は冷蔵庫で冷やしましょう。
ぬるいとクリームが断面に付いたり、つぶれがちになってしまう💦
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②包丁（長めのものが良い）を熱めの湯で20秒ほど温め、ふきんなどで水分をよく拭き取る
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③真ん中のいちごは取り外しておく
包丁の角度は切る部分で変えると良い。
いちごを切るときは包丁を斜めに入れ、スポンジ部分は包丁を垂直に入れ、重みを使って切るとうまく切れる♪優しく動かしながら下まで切り、手前に引く。
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■お皿に置くワザ
包丁を底に差し込みお皿に移し、ケーキを傾けて、逆の方向に包丁をずらして抜く。
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■均等カットのコツ
アプリがオススメ！
「CakeCuttin」を使えば、切るべき場所が表示されるのでその通りに切るだけ！
スマホ持つ係、切る係2人で協力して切りましょう♪
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📸素敵な写真や動画は @mamatastv_photo などでご紹介させていただきます✨
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投稿させていただく場合は、事前にご連絡いたします🎀
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