一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「新潟でたくさん採れたキウイでジャムを作ります。甘さはお好みですが、重量のおよそ4.5割の砂糖で水分を飛ばしながら煮詰めます。クローブとシナモンを入れています。キウイは粗く切ればOK。煮ているとだんだんと崩れてきます。好きな濃度になるまで煮ていきます。りんごや他の果物でも代用できます♡ #スパイス#スパイス料理#キウイジャム#レシピ#簡単レシピ#ジャム#果物代用可#シナモン#クローブ#フェンネルもおすすめ#酸味#チーズに合います#一条もんこ」12月23日 15時06分