ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 1月10日 15時49分

【ポケマル商店街】
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▼1/18（土）に三井アウトレットパーク マリンピア神戸にて開催する『#ポケマル商店街』に出品していただく生産者の方を紹介していくコーナーです▼
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▼齋藤明さん（作ぜん農園）
📍山形県酒田市
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▼今回の出品
つや姫・ひとめぼれ
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つや姫は、山形県が10年の歳月をかけて開発した新ブランド。
「炊いてほれぼれ
冷めても美味しい」
がキャチフレーズのお米☺️
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ひとめぼれの名前の由来は
「見た目の美しさにひとめぼれ、食べて美味しさにひとめぼれ、愛されお米です。」
味のバランスに優れた優等生タイプのお米だそう😊
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200年続く米農家の10代目として生まれ育ったという齋藤さんは、3年前から無肥料無農薬の自然栽培に取り組んでいます🌾

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