Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 1月14日 07時00分


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【レシピ】ーーーーーーーーーーー
♡豚ニラもやしのフライパン蒸し♡
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
豚ニラもやしのフライパン蒸し♩
豚肉にたれを揉み込んで
重ねて蒸すだけの超簡単レシピです♡
コクと旨味たっぷりの味付けで
とってもごはんに合いますよ〜♫
(少量加えた片栗粉効果で
水っぽくなりません(*´艸`))

コスパ抜群なので
よかったらお試し下さいね♡


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【2人分】
豚バラ薄切り肉...150g
もやし...1袋
ニラ...1/2束
酒...大2
●オイスターソース・みりん...各大1
●味噌・ごま油・片栗粉...各小1

1.豚肉は5cm長さに切って●を揉み込む。ニラは4cm長さに切る。
2.フライパンにもやしとニラを入れてざっくり混ぜる。豚肉を広げてのせ、酒を振りかける。
3.フライパンにフタをして中火にかけ、6分蒸し焼きにする。フタを外して炒め合わせ、豚肉に火が通ったら器に盛り付ける。
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《ポイント》
♦︎豚肉はなるべく重ならないように広げてのせて下さい♩
♦︎25cm以上のフライパンを使用するのがおすすめです♩



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🎀新刊予約開始となりました🎀
(1月16日発売)
『混ぜて焼くだけ。
#ホットケーキミックスのお菓子 』
🔹ハイライトにリンクあります♩🔹
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【お知らせ】
ストーリーズでは一日数回
別レシピをご紹介しております(*^^*)
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2020/1/14

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