Sumifruのインスタグラム(sumifru_banana) - 1月31日 11時18分

バレンタインキャンペーン実施中✨✨
#バレンタインレシピ を紹介します🍌
#バレンタイン にピッタリのあま～い#ドーナツ 🍩
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バナナがたっぷり入った生地で#スポーツ男子 向けにもオススメです✨
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#チョコペン を使えば#大切な方へ メッセージもかけちゃいます。
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< 材料（2人分）>
#ホットケーキミックス 200g
#バナナ 中1本
たまご（全卵） 1個
#牛乳 大さじ2
#揚げ油 適宜
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#トッピング用
#板チョコ 1枚
バナナ 中1本
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ1 < 作り方 >
ボウルにたまごを溶きほぐし、6等分くらいに切ったバナナとホットケーキミックス、牛乳を入れ、手でよくこねます。
バナナも滑らかになり全体がよく混ざったら、ボウルにラップをし冷蔵庫で30分生地を休めます。
寝かせた生地をドーナツ型で抜きます。
揚げ油を160度に温め、中まで火が通るように揚げ、網の上で粗熱がとれるまで冷まします。
冷ましている間にトッピング用のチョコを刻み湯せんにかけます。大さじ1の砂糖を入れて生クリームをホイップしておきます。
ドーナツが冷めたら上半分にチョコレートをコーティングします。
チョコが完全に固まったら横半分にスライスし、生クリームとバナナを挟んで出来上がり♡
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