Le Creuset Japon　ル・クルーゼ ジャポンのインスタグラム(lecreusetjapon) - 2月2日 13時00分

やさい あまうま調理法

おいしさにこだわるル・クルーゼが提案するのは、無水調理ではなく、少量の水を加える“蒸し煮”。
それは、野菜の自然な甘みや旨みを引き出すことができるル・クルーゼならではの調理法。
使う水分も少ないので栄養分も流れ出にくく、大事なビタミン類を余すことなくいただけるのも魅力です。また、短時間で完成できるので、省エネや時短を目指す忙しい大人の強い味方です。


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