staub ストウブさんのインスタグラム写真 - (staub ストウブInstagram)「ストウブ "ラムカン"で手軽に作れるチョコレート・ケーキをご紹介します。できたて熱々を季節のフルーツとともに食べるのがオススメです。バレンタインディナーのデザートにサーブしてもいいですね。 . 【ストウブ “ラムカン”で作るチョコレート・ケーキ 】 材料  卵 3個 バター 175g ※50gはラムカン内側に塗るために使用 ざらめ糖 125g  ダークチョコレート 200g  小麦粉 60g  片栗粉 20g  ココアパウダー 適量  作り方  1.  ダークチョコレートとバターを刻み、湯せんで溶かします。  2. ラムカン用にバター 50gを柔らかくしておく  3. ボウルに小麦粉、片栗粉、ココアパウダーを混ぜておく  4. 1と砂糖を混ぜ合わせ、卵も加えて混ぜ合わせる  5. 3と4をさっくりと混ぜ合わせる  6. ラムカンに2のバターを塗っておく  7. 5の生地を型に流し込み、冷蔵庫で少なくとも30分以上冷やす  8.  予熱が完了した200℃のオーブンで7~8分焼く  #STAUB #ストウブ #バレンタイン #バレンタインレシピ #バレンタイン手作り #バレンタインチョコレート #バレンタインチョコ」2月7日 13時47分 - staub_japan

staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 2月7日 13時47分


ストウブ "ラムカン"で手軽に作れるチョコレート・ケーキをご紹介します。できたて熱々を季節のフルーツとともに食べるのがオススメです。バレンタインディナーのデザートにサーブしてもいいですね。 .
【ストウブ “ラムカン”で作るチョコレート・ケーキ 】
材料
卵 3個
バター 175g ※50gはラムカン内側に塗るために使用
ざらめ糖 125g
ダークチョコレート 200g
小麦粉 60g
片栗粉 20g
ココアパウダー 適量
作り方
1. ダークチョコレートとバターを刻み、湯せんで溶かします。

2. ラムカン用にバター 50gを柔らかくしておく

3. ボウルに小麦粉、片栗粉、ココアパウダーを混ぜておく

4. 1と砂糖を混ぜ合わせ、卵も加えて混ぜ合わせる

5. 3と4をさっくりと混ぜ合わせる
6. ラムカンに2のバターを塗っておく

7. 5の生地を型に流し込み、冷蔵庫で少なくとも30分以上冷やす

8. 予熱が完了した200℃のオーブンで7~8分焼く

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2020/2/7

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