志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 2月11日 21時44分

牡蠣のジョン。みりんとごま油で下味を付けた牡蠣に小麦粉をはたき、刻んだ万能ネギを入れた溶き卵をくぐらせてフライパンで焼く。タレはコチジャン、おろしにんにく少々、すりごま、ごま油を加えた酢醤油。　牡蠣の旬には作りたくなる。
#牡蠣のジョン
#牡蠣

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