ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 2月26日 22時09分
一口コンロキッチンからお届けしてた頃の写真で失礼〜!
「牡蠣とほうれん草のリゾット」レシピを、ブログ @ヤミー にアップしました。
今も冬になると定番で作る、大好きな組み合わせのリゾットです。
不足しがちな亜鉛の吸収が良くなる、相乗効果アリの組み合わせ。
免疫力UPにもなるとか。
タウリンも豊富ですしね。
リゾットは、パパッと作れる料理で、大学生の頃からよく作っていました。もちろんテキトーだけど。
でも、ごはんを炊飯器で炊くより早いし、おかずがなくても良いし。
それにちょっとおしゃれだし(笑)
というわけで、写真は古いけど色あせないレシピをどうぞ〜 (後ろに写ってる食材は、今はもう無いカルディ食材です。サンテラモの塩とか、イタリア米とか懐かしい)
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2020/2/26
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