横山みれいのインスタグラム(mireichan66) - 2月27日 17時25分
鉄板焼 バンブーグラッシィ - Instagrammers Gourmet
昨日は久しぶりに外食しました〜!
そろそろ人に会わないと🐰
ということで、なつこママと
『鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店( @bamboograssy.ebisu )』さんにて、
こだわりの野菜や魚介・サーロインが食べられる鉄板焼コースをいただきました🍽
恵比寿ガーデンプレイスからすぐ! 鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店さんは、地下にあるお店なので、通り過ぎないで🙈
ひっそりと、隠れ家のようなたたずまい。
階段を降りて中に入ると、広々〜!
ライブ感を味わえるカウンターと、くつろげるソファのお席があります🛋
上品な雰囲気で、
デートにも、接待にもオススメ!!
わたしたちは、カウンターに座らせていただいたよ😊😊
季節に合った、その時期に最もおいしい食材を使用し、
素材をそのまま焼き上げたり、
一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理を出してくれます😋
今回のコース内容は…👇
・先付
・鮮魚のカルパッチョ
・産直野菜(れんこん、カリフローレ)の鉄板焼き・木の子(ブラウンえのき)の鉄板焼き
・旬魚(さわら)の鉄板焼き
・生雲丹と焼き飯
・和牛サーロイン
・お好み焼き ミックス
どれもとーっても美味しかったのですが、
中でも感動したのは、生雲丹と焼き飯🥺
北海道産の新鮮な生うにを、鉄板で焼いた焼飯の上にたっぷりとのせた逸品🤩✨
オープン当初よりお店の歴史をかけて洗練され続けた自慢のお料理だそうです😌💓
口の中に広がるうにのコクと木の芽の香りを一口で楽しめます😋♫
お野菜、お魚、お肉の鉄板焼きも、とっても美味!!
まず素材が素晴らしい🥺
季節に合った美味しい素材を、1番美味しいカタチで提供してくれます💓
カリフローレ、初めて食べたけど美味しかった🥺💓
お魚とお肉は…見ての通り美味しいに決まってる😋❣️
締めのお好み焼きも、ふわっふわで美味しかった〜!!
ご馳走さまでした😊
こんな、雰囲気も素敵で、季節の素材を美味しくいただける鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店さんの情報は…👇
【鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店】
・東京都渋谷区恵比寿3丁目9-29シェビア恵比寿B1
・恵比寿駅から徒歩8分
・ガーデンプレイスそば
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2020/2/27