Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンInstagram)「【ル・クルーゼ公式レシピ】フルール押し寿司春の訪れを感じたら、お花の形でお寿司はいかが？ひな祭りやお花見にもオススメです。材料 [ラムカン・フルール（S・フタ付き）使用　４個分］酢飯　２８０g 鯛（刺身用）　１２０g 菜の花　４０g ガリ　２０g 白ごま　大さじ１大葉　４枚作り方 1.菜の花は塩茹でして５mm幅に刻む。ガリは粗みじん切りにする 2.鯛は薄く切る。 3.酢飯に白ごま、１を加えて混ぜ合わせる。 4.ラムカン・フルールにかるくラップを敷き、２の鯛、大葉、３の寿司飯の順に重ねる。上からラップをかけて軽く押し、フタをして３０分ほど冷蔵庫に入れる。 5.フタを取り、ラムカン・フルールに皿を押し当てながら逆さにし、取り出す。 #ルクルーゼ #lecreuset #クッキングラム #cookingram #手料理 #手料理グラム #押し寿し #おしゃれ鍋 #おしゃれレシピ #テーブルウェア #食卓 #万能調理器具 #炊飯 #キッチン #ラムカン #ピクニック #おもてなし #お花見料理 #spring」2月28日 18時53分