志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 3月9日 14時03分
ベイルはヨーロッパの雪山をイメージして作られた街。レストランもスイス、ドイツ、イタリア、オーストリアとヨーロッパ料理の専門店が多い。今日はクラシックなヨーロピアンホテルの一階にあるスイス料理店でチーズフォンデュを。前菜に頼んだスモークサーモンがなんといつも作っているハッシュドポテトにのって出てきた!まさかベイルでこの組み合わせに出会うとは!紫玉ねぎとサワークリームも一緒。生き別れになっていた姉妹に再会したかのように感無量(大げさ)
#スモークサーモンとハッシュドポテト
#アペタイザー
#スイス料理
#コロラド備忘録
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2020/3/9
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