KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「休校中のお子様の昼食に！「定番ランチ」レシピ3選アプリでは「お助けランチ」特集も公開中です📝 ①『簡単混ぜるだけ！レンジ本格キーマカレー』 . 調理時間：15分費用：400円程度 . 電子レンジで混ぜ合わせるだけで、簡単にキーマカレーが出来上がります。時短にもなりますし、火を使わず安心で簡単に調理できます。忙しい朝でもぱぱっとでき、パンに挟んで食べてもオススメです。是非、お試しください。 . 【材料】 1人前ごはん　200g ①玉ねぎ　20g ①黄パプリカ　20g ①ニンニク　1片 ①生姜　10g ①カレールー　25g ②薄力粉　小さじ1 ②水　大さじ3 鶏ひき肉　110g ケチャップ　小さじ2 . ----- トッピング ----- 卵黄　1個パセリ（乾燥）　適量粉チーズ　適量 . レタス　1枚 . 【手順】生姜は皮を剥いておきます。 1. ①を粗みじん切りにします。 2. 耐熱ボウルに1、②、鶏ひき肉、ケチャップを入れ混ぜ合わせます。 3. ラップをして、600Wのレンジで4分30秒加熱します。 4. レタスを敷いたお皿にごはんと3を盛り付け、卵黄とパセリ、粉チーズをトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】電子レンジで加熱した後は、さらによく混ぜ合わせて下さい。とろみのバランスが良くなります。ご家庭の電子レンジに合わせて、加熱時間を調節して下さい。キーマカレーは鶏ひき肉を使用しますが、ない場合は合挽き肉等のひき肉であれば代用可能です。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ———————————————————— ②『レンジで簡単キムチ炒飯風』 . 調理時間：10分費用：300円程度 . 普段フライパンを使って作る炒飯ですが、材料を全て混ぜ合わせてレンジで加熱するだけで簡単に作る事が出来ます。お米もパラパラで本格的なお味が楽しめます。加熱の間に他のお料理も出来て、忙しい時ににぴったりなレシピです。 . 【材料】 2人前ごはん　300g キムチ　80g 溶き卵（Mサイズ）　2個長ねぎ　10cm ①サラダ油　大さじ1 ①鶏ガラスープの素　小さじ1 ①しょうゆ　小さじ1 青ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. 長ねぎ、キムチはみじん切りにします。 2. ごはんに溶いた卵、1、①を加えて混ぜ合わせてから、しゃもじ等で広げます。600Wの電子レンジで3分程加熱します。 3. 2の表面が少し乾いたら全体をよく混ぜ、再度広げ、600Wのレンジで2分30秒程加熱します。取り出したらよく混ぜてパラパラにします。 4. 器に3を盛り付け、青ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】レンジによって火の通り具合が変わってきますので、加熱時間は調整して下さい。出来上がりの目安は、米の表面についた卵に火が通ったら完成です。 ———————————————————— ③『10分で作れる丸ごとゆで卵のミートドリア』 . 調理時間：10分費用：300円程度 . まるごとゆで卵が入ったミートドリアのご紹介です。市販のミートソース缶を使うと簡単に作れてお手軽です。包丁も火も使わないので忙しい時にささっと作れます。ボリューム満点なので食べ応えがありますよ。ぜひお試しください。 . 【材料】 2人前ゆで卵　4個ミートソース　300g 牛乳　50ml ごはん　300g ピザ用チーズ　50g . 【手順】 1. ボウルにミートソース、牛乳を入れて混ぜます。 2. 耐熱皿にごはんを敷き詰め、ゆで卵をのせ、1をかけ、ピザ用チーズを散らします。 3. オーブントースターで8分程焼き、こんがり焼き色がつき、チーズがとろけたら完成です。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。牛乳の代わりに生クリームを使うとクリーミーに仕上がります。500mlの耐熱皿を使用しました。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #ランチ #休校 #臨時休校 #親子クッキング」3月14日 12時00分