麻木久仁子のインスタグラム(kunikoasagi) - 3月15日 15時19分
グリンピースごはん。
グリンピースは歯応えがのこるくらい、1分半くらい煮る
豆は取り分けて、茹で汁・酒・塩少々でご飯を炊く。
炊き上がったら豆と合わせます。
グリンピースは柔らかいより歯応えが少々あるくらいが美味しいので、炊き込まないで別々に。
茹で汁がご飯に豆の風味を与えてくれます。
グリンピースは理気。気の巡りをよくしてくれます。
ああ美味しい🥰
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2020/3/15