Picard Japon（ピカール）さんのインスタグラム写真 - (Picard Japon（ピカール）Instagram)「ピカールのバゲットを使えば、焼きたての香ばしさがタルティーヌの味わいをランクアップしてくれます。味付きの素材を組み合わせれば、簡単にお店のようなクオリティの1品に仕上がります。 * サンジャックとドライトマトの旨味をブロッコリーに吸わせて『ブロッコリーとサンジャックのタルティーヌ』 * ◇ミニバゲットクラシック ◇ブロッコリー ◇サンジャックの貝柱ドライトマトとローズマリー風味 * ＜材料(4～5個分)＞ミニバゲットクラシック/1/2本、ブロッコリー/70g、サンジャックの貝柱ドライトマトとローズマリー風味/100g、サワークリーム/100g、マヨネーズ/小さじ2、ミモレットチーズ (またはお好みのハードチーズ)/30g、塩・コショウ/各少々 * ＜手順＞ ①バゲット、ブロッコリー、サンジャックはそれぞれ、パッケージ記載の方法で調理します。ブロッコリーの水気はよく切っておき、サンジャックの汁とブロッコリーを和えます。バゲットは粗熱が取れてから、厚さ7mmほどに斜めにスライスします。 ②バゲットの片面にサワークリームを塗り、マヨネーズを小さじ1/2ずつ、ところどころに落として、塩を少々ふります。ブロッコリーとサンジャックを盛り、お好みで塩・コショウをします。 ③ミモレットチーズをおろしかけます。＜レシピ監修：渡辺麻紀(料理家)＞ * * #ピカール #picard #ピカールフード #picardfood #タルティーヌ #Tartine #ブロッコリー #broccoli #サンジャック #Sunjack #バゲット #baguette #おつまみ #foodpic #instafood #レシピ #recipe #Recette #ピカールジャーナル #picardjournal」3月17日 19時17分