キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「だし×バターの組合せが最高！春キャベツのパスタ♪ 旬のキャベツをさらにおいしく食べる、栗原心平さん @shimpei_kurihara のパスタレシピを紹介します！濃いだし本つゆのだしの風味と、バターの濃厚なコクが合体した「だしバタ®」でやみつきになる味に！春キャベツは水分が多く、やわらかい食感が特徴。キャベツを角切りにすることでパスタに絡みやすく、食感も楽しめますよ♬ 【角切りキャベツと鶏ひき肉のだしバタペッパーパスタ】 ■ 材料(2人分) キャベツ　200g にんにく　1片分バター　10g キッコーマン濃いだし本つゆ　大さじ3 デルモンテエキストラバージンオリーブオイル　大さじ1 赤唐辛子(小口切り)　小さじ1/2 鶏ひき肉(もも)　200g 塩　小さじ1/2 黒こしょう　小さじ1/2 スパゲッティ(1.6mm) 180g のり(刻み)　適宜黒こしょう　適宜 ■ つくり方 (1)キャベツは2cmの角切りにし、にんにくは薄切りにする。 (2)バターは電子レンジ(600W)で約20秒加熱して溶かし、濃いだし本つゆと合わせておく。 ※バターがムラにならないように、溶かしてから合わせるのが失敗しないコツです。 (3)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを中火で炒め、きつね色になったら取り出す。 (4)赤唐辛子と鶏ひき肉を加えてほぐしながら中強火で炒める。色が変わったらキャベツを加えて炒める。オリーブオイルが全体にまわったら、塩、こしょう1/2をふる。 (5)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)とデルモンテオリーブオイル(分量外)を加え、スパゲッティを表示時間より1分短くゆでる。 (6)(4)に(5)のスパゲッティを加えて強火で炒める。(2)を加えて水分をとばしながら強火で炒め合わせ、器に盛り、好みでにんにくと刻みのりをのせて黒こしょうをふる。＼心平さんからのコメント／だしとバターは相性抜群！こしょうをピリッと効かせてどうぞ。 #キッコーマン #kikkoman #キッコーマンつかお #パスタ #スパゲッティ #スパゲティ#キャベツ #春野菜 #春キャベツ#ひき肉 #ひき肉レシピ #ひき肉料理 #キャベツレシピ #キャベツ料理 #春キャベツレシピ #春キャベツパスタ #パスタレシピ #パスタ部 #おうちごはん #お家ご飯 #家ごはん #だしバタ #晩ご飯 #夕飯 #簡単ごはん #簡単レシピ #クッキングラム #デリスタグラム #料理好きな人と繋がりたい #栗原心平」3月23日 18時00分