Concheのインスタグラム(conche_shizuoka) - 3月27日 11時52分
Conche - Instagrammers Gourmet
富士宮の菊池さんが作る無農薬「甘夏」を販売しています。
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無農薬で柑橘を栽培している菊池さんに「チョコレートに使いたいので甘夏と八朔(ハッサク)を下さい。量は余ってるある分でお任せします!」とお伝えしたら昨日大量にお届け下さいました…。
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どうやらマルシェや大規模の販売予定が無くなってしまい例年よりも多く残っているそうです。
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もちろん皮と果肉を使ったピールも作るのですが、処理時間や保管場所の都合で少し多くて困ってしまいそうなので、そのまま食べても美味しいうちに1個150円で販売をします。
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1個が400g前後と大振りの甘夏。(八朔もあります)
できればぜひ皮ごとマーマレード等にしてお召し上がりください。
5kg〜大量にご入用の場合は価格をご案内します。
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チョコレートになるのは少し先の話になりますが、お楽しみに!
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2020/3/27