福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 4月12日 20時08分


『私の好きな料理本リレー』のバトンをお渡しした @pois_chiches さんのアカウントが鍵付きなので、私がこの場を借りまして代理で、ご紹介させていただきます。なかなかステキなセレクトなので、みなさんお楽しみ下さい。

#料理本リレー ****************************************************** 【私の好きな料理本リレー】
古巣、主婦と生活社の料理編集チーム @ryourinohon からはじまった「私の好きな料理本リレー」、福田淳子先生 @福田淳子 からバトンをいただきました。

母から譲り受けたボロボロの本、くり返し作る本、憧れの先生の本…料理本にもいろいろあるけれど、ぜんぜん選べないのでテーマを決めて。

ずばり、わたし的“料理本は乙女のエロ本✨”枠( ー`дー´)キリッ

日々ここからすごくたくさんの料理を作っている…というわけではないのだけれど、ときどきぱらぱらめくりたくなって、妄想して、むふむふする本です。
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📚1冊目
長尾智子さんの『長尾食堂』(マガジンハウス)
設定が「私が食堂を作るなら」。それだけでもう身悶え。
1999年初版。 *
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📚2冊目
広沢京子さん @cookluck
『冷蔵庫からはじまる、きょうのごはん』(六耀社)
わたしのはじめての料理本撮影は広沢さんのおうちだった(まだお互い20代)。すごく緊張してて貧血で倒れたのと😂この冷蔵庫がすごくかっこよかったのを覚えてます。
2005年初版。 *
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📚3冊目
長尾智子さんと福田里香さんの
『スチームフード』(柴田書店)
言わずもがなというか、泣く子も黙るというか…。
巻頭の「蒸菜譜」がまた、素敵でね〜。2003年初版。 *
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おまけ。
写真2枚目は、いま料理&料理本好きなお友だちのところにおでかけ中で、1枚目に入れられなかったハギワラトシコさんの『ワンダフルパーティーズ』(マガジンハウス)。デザイナーの茂木隆行さんが、はじめてお会いしたとき(だったと思う)に、プレゼントしてくださった一冊🎁 こんな世界があるのか! という衝撃と、誰かと共有したくなる喜びの詰まった本です。 *
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写真3枚目は《手前味噌枠》。
南風食堂さんの『スープの本』(主婦と生活社)、2006年につくった本です。かわいいな~!!! 装画と本文のイラストは大塚いちおさんが描いてくださっているんですよ…! こんな贅沢ある? 読者はがきまでかわいい。

そんなわけで、わたし的“料理本は乙女のエロ本”なセレクトでした。わたしのバトンは、新コロが落ち着いたらいっしょに京都で山歩きし(たあとビールを飲み⛰🍻)たい、高谷亜由さん @ayuchao に…m(_ _)m


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2020/4/12

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