松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 4月21日 20時22分
#自粛ッキング で親子煮の夜ごはん🇯🇵
特に何か特別な味でも
特に何か繊細な料理方法でも
特に何か秘密や秘策があるわけでもないけど....
強いて言うなら、
鶏胸肉の切り方だけはこだわってるかな
それが親子煮を冷蔵しても硬くならない胸肉の秘密㊙︎
その秘密は今GWに向けて大型企画が進行中㊙︎
その時を楽しみにお待ちください😏
あえて言うなら、
ごはんと上は分けて食べたいタイプ
汁に浸かったごはんは嫌だなーてタイプ
そう、だから、ごはんは固めがタイプ
牛丼やより、牛皿とごはん
親子丼より、親子煮とごはん
海鮮丼より、刺身とごはん
結局、和食落ち着くよねってこと🍚
#松本食堂
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2020/4/21