かおしのインスタグラム(cao_life) - 4月26日 17時52分
#在宅楽飯 おつまみ編
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この組み合わせは間違いないだろうと思って作ってみた一品。
10分ほどで完成👏
ビールにめちゃくちゃ合います‼︎🍺
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【#めんちくパリチー 】
(めんたいちくわパリパリチーズの安易な略😂)
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●材料(2人分)●
ちくわ 3本
明太子 40g
とろけるスライスチーズ 3枚
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●作り方●
①明太子は薄皮を取り除いてほぐす。ちくわを縦半分に切り、明太子をちくわの溝に詰める。
②とろけるスライスチーズを半分の大きさに切り、フライパンにのせ、その上に①をちくわの断面を下にしてのせる。
③弱めの中火でチーズが薄茶色になるまで焼いたら、フライ返しでそっと剥がし、キッチンペーパーにのせて軽く油を切る。お皿に盛ってできあがり。
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ハイ、超絶簡単‼️👏
塩分が気になる方は、減塩タイプの材料を使うと良し👍
それにしても、パリパリの羽根が付いているというだけで、ちょっとテンションが上がっちゃうのは何故なんだろう🤤
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昨日、辣油を買って歩いて帰っている時、信号待ちをしていたら隣のカップルの会話が聞こえてきたのだけれど、
👱♂️「サバの燻製」
👩「イカ刺し」
👱♂️「しらすおろし」
👩「ししゃも」
👱♂️「モヤシ炒め」
という、渋いしりとりだった。
酒飲みカップルだったのかな?🤔
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2020/4/26