テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月30日 11時57分
【ひらひら舞う】バタフライカップケーキ🦋⠀
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飛んでいっちゃう?⠀
夢いっぱい蝶々のカップケーキ🍰⠀
お好きな柄を描いて作ってみてね✨
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■材料⠀⠀
プチケーキ 3個⠀⠀
ホワイトチョコレート適量⠀⠀
ミルクチョコレート 適量⠀⠀
お好みのトッピング 適量⠀⠀
《バタークリーム》⠀⠀
無塩バター 200g⠀⠀
粉糖 70g⠀⠀
はちみつ 大さじ2⠀⠀
コアントロー 小さじ1/3⠀⠀
バニラエッセンス 少々⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. バタークリームの材料を入れてミキサーで白っぽくなるまで混ぜ、それぞれに着色料で色をつけておく。⠀⠀
2. チョコレートを湯煎で溶かし、ホワイトチョコレートは着色料で色をつける。⠀⠀
3. バタークリーム、チョコレートそれぞれ絞り袋にいれておく。⠀⠀
4. 着色したチョコレートで蝶の羽の模様を描いて、ミルクチョコで輪郭をなぞる。⠀⠀
5. 胴体を描いたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。⠀⠀
6. プチケーキの上にバタークリームをのせお好みのトッピングをする。⠀⠀
7. 冷蔵庫で冷やしておいた蝶のチョコをのせて完成!⠀⠀
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#おうちテイストメイド をつけて投稿してね💐⠀
公式ストーリーでリポストされるかも🦋✨
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2020/4/30