酒向杏奈のインスタグラム(annacotta715) - 4月30日 14時47分
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マレーシアは感染者数も1日2桁の日が続き、退院者数の方が上回り、治癒率70%までに!
死者数も昨日は0。
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5/12までに延長になったのでMCO生活はまだ続きます💪
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ロックダウン43日目にして…もう料理のレパートリーが💦
元々、得意ではないので大変💨こんなに料理をしたのは人生で初めてです😅
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モチベーションを上げるため、クックパッドさんやクラシルさんのレシピだけが載っているものだけではなく
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"見ていると料理したくなる🍳"という方のお料理インスタLiveを見つけてはマネさせて頂いてます。
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《ニンニクのEXVオリーブオイル漬け》はニンニクは生で食べた方が抗菌作用(アリシン)がある❗️とスペイン料理がお得意の @artemaria061 さんに教えて頂き、早速、冷蔵庫の残りの野菜を温野菜にし、2日漬けたオイルと塩をかけて頂きました🙏
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すごく美味しーーーい😆ニンニクの味がよく染み込んで、香りもよく野菜が進む進む💨
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次はLiveで作られていたpisto(ラタトゥイユ)を作ってみたいな♪
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(3枚目の写真は昨日の豚すき焼きの残りを卵とじ丼にしたもの)
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《ピリ辛春雨炒め》《生姜焼き》は @神崎恵 さんのインスタLiveより🍴あんなに素敵にはなりませんが💧マネさせて頂きました。
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ロックダウン中に、ここぞとばかりにニンニクと生姜の微塵切りを使ってよくお料理をしています。その2つ入れるだけで美味しいですよね!
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私にとって料理に挑むモチベーションってとても大切なので、この時期にお料理Liveして頂けるのはとっても有り難いです。
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皆さんも自粛中でお料理沢山されていると思いますが、"簡単・長持ち・アレンジしやすい❗️"三拍子揃ったレシピがあれば是非教えてください🙇♀️
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#マレーシア
#ロックダウン
#43日目
#お料理
#モチベーションup
#お料理インスタLive
#有難い🙏💕
#artemaria061 さん
#megumikanzaki さん
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2020/4/30