熊澤枝里子さんのインスタグラム写真 - (熊澤枝里子Instagram)「・ Today’s lunch🥗🍽 ・今日のランチは私担当🙋‍♀️ 事前に仕込んでおいた、鶏胸肉とサーモンのオイル煮を😋 ・・〜メニュー〜 ⚫︎オイルサーモンのタルティーヌ ⚫︎オイルキチン ⚫︎キャロットラペ ⚫︎サラダオイルキチンとオイルサーモン、めちゃくちゃ美味しかった！🤩 どちらも下味をつけ、香味菜と共に低温のオイルで煮て、漬けておいたら出来上がり。特にオイルチキン、使った胸肉の格上げっぷりが凄い。肉質柔らかく、品のある味わいに大変身です。これは大ヒット！このレシピは家にあった去年4月号の #オレンジページに載っていたもの。うちは旦那さんも一緒に料理するのを楽しんでいるのだけど、レパートリーや作りたいものに困ったら、テーマやお題を出して遊んでます😊 例えば、「旅行した場所」「この本の中からチョイス」とか！何を作るか、出てくるかワクワクするし、楽しい、美味しい、クリエイティブ✨ 料理本なら、春のものからチョイスすれば食材も手に入りやすいし、効能も　#薬膳につながっていたりも😋👌 ・献立に困ったら、ぜひこんな遊びもおすすめです👍 ・・・ #kumakoの美容薬膳 #おうちごはん #おうち時間 #stayhome #stayhealthy #食べて飲んで皿洗い　🤣 @orangepage_mag @kumazawa_eriko」5月1日 14時48分