水谷あつしさんのインスタグラム写真 - (水谷あつしInstagram)「焼豚丼作ってみた。三枚肉(豚のバラ)の塊りが冷蔵庫にあったのでチャーシュー作りにチャレンジ。塊りの表面に焼き目を付けて、目分量だけど醤油、砂糖、泡盛、ニンニク、生姜、ネギの青いとこ入れてタレ作り。時間かけてじっくり塊りを煮て、タレに付けたまま冷蔵庫へ。数時間後、なんだかうんめえタレが出来ちゃった。笑もうね、タレだけでごはんいける奴。でも、料理すると食べる時味見したりで、お腹満たされて小食になるね。笑こんなサイズでお腹いっぱい。御馳走様でした。そして、あと1ヵ月か、、、。 #stayhome#焼豚丼#チャーシュー丼」5月4日 20時18分