井上奈保のインスタグラム(inouenaho1207) - 5月11日 16時30分
こんな暑い日はサッパリしたものが食べたくなる〜🍻🤤
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という事で、じゃばらきゅうりのピリ辛漬け🥒
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ビール好きにはたまらないんじゃない⁉︎
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お醤油 大さじ1、お酢 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、お砂糖 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1、白ごまを混ぜ合わせたタレに、蛇腹切りをしたきゅうりをジップロックに入れて30分漬けておくだけ!
(ラー油も好みで入れてもいいかも。蜂蜜 小さじ1/2は入れても入れなくても。)
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蛇腹切りにする事で、よりきゅうりの食感を楽しめてパクパクいけちゃいます🥒🥢
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お酒は弱すぎて飲まないけど、お酒のおつまみは昔から大好きです♡
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2020/5/11