yumemiのインスタグラム(yume___mi) - 5月13日 07時34分
レシピあり👨🏻🍳🌷
なんでもないけど美味しい簡単副菜シリーズ🥢
長芋が冷蔵庫にあると作るこれ!
切って焼いて調味料これだけ絡めておわり!
食感が楽しいのでついつい手が伸びちゃいます🤭🤍
【 #長芋のしゃくしゃくめんつゆバター 】2人分
・長芋 300g
・めんつゆ 大さじ2
・バター 15g
・かつお節 適量
1️⃣
長芋の皮をよく洗い、皮ごと厚さ1cmくらいに
輪切りにする。
2️⃣
フライパンにバターを入れて溶かし、
長芋を入れてこんがりと焼き目がつくように両面焼く。
3️⃣
めんつゆを入れて少し照りがでるまで絡めて
かつお節をふって出来上がり!!!
✅調味料の種類によって味の濃さが違うので
お好みで調整して下さい。
✅長芋を焼くときに蓋をしてじっくり焼くと
ほくほく食感になります。お好みで。
✅かつお節以外に青のり・すりおろし生姜も美味しいです!
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2020/5/13