神崎恵のインスタグラム(megumi_kanzaki) - 5月20日 20時29分
今日のお昼は、ゴーヤチャンプル。
昨晩は、グルテンフリーのパスタ。辛〜い🌶クリームソースパスタ🍝
クリームソースは、にんにくのみじんぎり、生クリームたっぷりに、牛乳、塩胡椒にバターに粉チーズ🧈
具は、冷蔵庫の中からしめじと鶏もも肉。鶏もも肉はオリーブオイル、おろしにんにく、ローズマリー、塩胡椒でマリネしておいて、グリルで焼いておく。
にんにくのみじんぎりとしめじを炒めたら、ソースに必要なものを入れてとろみがでたら、焼いた鶏肉と茹でたパスタを入れて。
大人用には辛いペペロンチーノペーストを少量加えて完成。
ポークソテーには、大根おろしと玉ねぎたっぷりのソースをのせて。
美味しかった♡
ペペロンチーノペーストは、パスタや肉、魚料理、ピザ、いろいろなものがピリッと食欲そそる味になる🌶
今夜はステーキ丼でした。
撮り忘れた🤭😳
#おうちごはん
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2020/5/20
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