Masayasu Moritaのインスタグラム(masayasumorita) - 5月21日 23時21分

5日限定で #TIRPSE が日本で復活。香港チームと共同で飛び出した企画は『#タコス屋 Tirpse』。しかも各時間貸切対応にて。

手前味噌で申し訳ないのだが、間違いなく今年一番の感動でした。

TIRPSEらしいフレンチフュージョンスタイルのソースたちとメキシコ料理特有のジャンクさのマリアージュは45分を最高の時間にかえてくれました。

こんなことができるのに、なぜ6月（未定）から、とんかつ屋をやろうとしているのか？ @大橋直誉 の進化は当面止まりそうにない。

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