松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 5月24日 20時53分

今夜はゆでるだけの簡単ごはん😊
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お蕎麦に、#豚しゃぶサラダ トマトしょうがドレッシング🥢
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ゆでた豚肉と、ピーラーでリボン状にスライスしたにんじんときゅうり。みょうがとパクチーも。
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トマトしょうがドレッシングは、
7ミリ角に切ったトマト1個にしょうゆ・酢各大さじ1、砂糖小さじ1、しょうが汁1かけ分、そしてごま油と迷ったけれどよりさっぱりの米油大さじ1を加え混ぜて完成😉👌
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あとは、キムチと昨夜の残りを少し。
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東京は急に夏日に戻ったので、急にまた#夏ごはん 😅
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昼間は近所に出るとき服装がよくわからず、うっかり長袖にカーディガンで外に出てしまった🤣
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寒暖の差が激しいですね💦
皆さまどうか体調に気をつけてお過ごしくださいね❣️
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