森崎友紀のインスタグラム(morisakitchen) - 5月30日 07時18分
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気まぐれで、差し入れを作っています。
1.作るのは簡単なもの3種類。
2.持ち運びやすいタッパーに入れる。
3.取り分けしやすい。
を勝手にモットーにしています笑(^_^)
今回の3メニューは… ■和風ロールキャベツ■
■旬の豆ごはん■ ■三つ葉と人参の卵焼き■
ロールキャベツは作るのが好きでよく食卓に並びます。巻いたり捏ねたりと工作みたいで楽しい( ´∀`)
キチキチに入れるのがコツです。隙間には残った葉も入れ込みます。
たっぷり三つ葉をトッピング。今回は醤油とみりんを入れた和風味。
旬の豆ごはんは冷めても美味しい。
三つ葉と人参の卵焼きは具沢山で食感も楽しい。
いつもの卵焼きに飽きたらオススメです。
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2020/5/30