アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 6月5日 18時08分

レシピあり🥂👌
「おつまみスティックパイ」の作り方
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今日は冷凍パイシートを使ってめちゃくちゃ簡単なのに
お洒落✨に見えるおつまみをご紹介します♪
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生ハムを巻いてグリッシーニ風にしても美味しいですよ☝️❣️
その際は塩分少し控えてくださいね！
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今回のレシピは、
@コウタ ＆ *Ryo* さんに作ってもらいました！
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[*Ryo*さんからのワンポイント]
パイ生地をねじる時は片側を押さえたままもう片方をねじっていく感じで☝️
両方からねじると失敗します😅
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生地が扱いにくくなった場合は一旦冷凍庫で休ませてくださいね！
塩分、加熱時間などはご家庭に合わせて加減してください🙋‍♂️
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「おつまみスティックパイ」
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【材料】
冷凍パイシート…1枚
ハーブ入りアルペンザルツ…小さじ1/4ほど
粗挽き胡椒…適量
パルメザンチーズ…小さじ1
オリーブオイル…適量
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【作り方】
①オーブンを180度で予熱しておく。冷凍パイシートは解凍し、1.5倍くらいになるよう麺棒で伸ばす。
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②1を1センチ幅になるようにカットする。
（この時、ピザカッターを使うと簡単です）
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③2にオリーブオイルをまんべんなく塗り、ハーブ入りアルペンザルツ→粗挽き胡椒→パルメザンチーズの順に振りかける。
最後、軽く押さえつけてください。
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④3をねじってクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる。
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⑤180度のオーブンで13～15分加熱する。
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